Evde Kolayca Yapabileceğiniz Humus Bowl Tarifi
Humus Bowl, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Evde hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yoğun günlerde sizi yormadan besleyici bir öğün sunar. Vegan ve vejetaryen beslenenler için ideal olan humus bowl, protein ve lif açısından zengin olup, aynı zamanda doyurucudur.
Humus Bowl Malzemeleri
1 su bardağı nohut (haşlanmış)
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
Tuz
Kimyon
1 adet avokado (dilimlenmiş)
1 adet salatalık (dilimlenmiş)
1 adet kırmızı biber (dilimlenmiş)
1 avuç cherry domates (ikiye bölünmüş)
1 avuç taze nane veya maydanoz (doğranmış)
Humus Bowl Hazırlanışı
Humusu Hazırlayın: Haşlanmış nohutları, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kimyonu bir blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Sebzeleri Hazırlayın: Avokado, salatalık, kırmızı biber ve cherry domatesleri dilimleyin.
Bowl'u Hazırlayın: Bir kaseye humusu yerleştirin ve üzerine dilimlediğiniz sebzeleri ekleyin. Üzerine doğranmış taze nane veya maydanozu serpiştirin.
Servis: Humus bowl’unuzu hemen servis edin.
Humus Bowl Püf Noktaları Nelerdir?
Humus Bowl hazırlarken dikkate almanız gereken bazı püf noktaları şunlardır:
Taze Malzemeler Kullanın: Sebzelerin taze ve çıtır olmasına özen gösterin. Taze sebzeler, humus bowl’unuzun lezzetini artırır.
Kıvamı Ayarlayın: Humusun kıvamı çok koyu olmamalı. Limon suyu ve zeytinyağı miktarını ayarlayarak humusun kremsi bir kıvam almasını sağlayın.
Baharatları İhmal Etmeyin: Kimyon, humusa özgü bir lezzet katar. Ayrıca dilerseniz kırmızı biber veya pul biber ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.
Çeşitlilik Katın: Farklı sebzeler ve yeşillikler ekleyerek bowl’unuzu renklendirin ve besin değerini artırın.
Humus Bowl Besin Değeri
Humus bowl, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlarken, lif bakımından zengin yapısıyla sindirim sistemini destekler. Tahin ve zeytinyağı içeriğiyle sağlıklı yağlar sağlar, böylece dengeli bir beslenme seçeneği sunar. Ayrıca, içerdiği vitamin ve minerallerle besleyici bir öğündür.Humus bowl, orta düzeyde kalori içerir, bu da onu sağlıklı bir ana öğün veya ara öğün yapar.
Humus Bowl, vegan ve vejetaryen beslenenler için ideal bir yemektir. İçeriğinde hayvansal ürün bulunmadığı için vegan beslenme tarzına tamamen uygundur. Ayrıca, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde vejetaryenler için de doyurucu bir öğündür. Glutensiz beslenmek isteyenler için de uygun bir seçenektir, çünkü içinde gluten içermez.
Humus Bowl hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile sağlıklı beslenme rutininizi zenginleştirebilirsiniz. Müstakil Dükkan’ın kaliteli sunum ürünleri ile hem göze hem de damağa hitap eden bir sunum yapabilirsiniz. Bowl kase çeşitleri ile tarifinizin tadını çıkarmaya başlayın. Afiyet olsun!